Popis
Ethiopie Halo Beriti Yirgacheffe Gr.1 je naprostá klasika a klenot mezi výběrovými kávami. Pokud máte rádi v šálku lehkost, svěžest a bohaté ovocno-květinové tóny, tohle je přesně káva pro vás. Region Yirgacheffe je celosvětově vyhlášený tím, že produkuje jedny z nejvíc aromatických káv na světě.
Chuťový profil
Pro kávy z oblasti Halo Beriti je typická vysoká čistota šálku, jiskrná acidita a silná sladkost. Nejčastěji v ní najdete:
Aroma: Výrazně jasmínové, květinové, s nádechem černého čaje.
Chuť: Svěží tóny citrusů (bergamot, citronová tráva), zralého peckovitého ovoce (broskve, meruňky) a sladkých lesních plodů.
Tělo: Lehké, čajové, velmi elegantní.