Jsme rodinná pražírna s malou produkcí, která byla založena v roce 2016 z velké lásky ke kávě. Vybíráme si zajímavé kávy z celého světa, které pražíme šetrným způsobem. Zrna si před i po pražení ručně přebíráme, z důvodu možného výskytu defektních zrn apod. Pracujeme s kvalitní kávou a do své nabídky zařazujeme i výběrové kávy. V nabídce najdete také bezkofeinovou kávu Decaf. Pražíme na stupeň pražení s mezinárodním označením CITY+. 

 

Je o něco tmavší než CITY. Vývojová fáze pražení trvá 1/4 celkového času pražení. Díky delší karamelizaci má káva hutnější tělo, bývá sladší a má nižší aciditu (kyselost). Tohle je střední cesta mezi světlým pražením, (které je nyní velice populární, ale nás neoslovilo) a takzvaným italským pražením, kdy je káva hodně tmavá a už většinou velice hořká. CITY+ je skvělý profil na espresso ze kterého vycházejí všechny ostatní nápoje u nás v kavárně jako je cappucciono, latté, flath white …. Můžete si u některých káv vybrat profil pražení na fitrovanou kávu, kdy jsou zrna pak světlejší a káva ovocitější.

 

V eshopu na Vás mohou ceny působit jako vyšší, protože jsou uvedeny od 250g. Pokud si koupíte 1000g z jednoho druhu získáte slevu 10%

 

 

 

Vybrali jsme Zásilkovnu z důvodu nejnižších cen za dopravu. Chápeme, že když si objednáte kávu např. za 200 kč je nesmyslné platit dopravné dalších 150 kč. Pokud vám to nebude vyhovovat, budeme přidávat další dopravce.

 

Tento e-shop vznikl velice rychle v nouzovém stavu republiky, abyste měli stálý přísun kávy, na kterou jste si zvykli. Děkujeme za pochopení pokud nebude vše fungovat na 100%, ale budeme se o to snažit.

 

Všechny fotky u produktů jsou konkrétní naše kávy.