Close

Produkty

ETHIOPIA Yirgacheffe gr.2 Mocca

215,00 800,00  s DPH

100% Arabica
Země: Ethiopia, Region: Yirga Cheffe
Nadmořská výška: 1700 – 2200 m.n.m.
Zpracování: washed / promytá, sušená na slunci
Odrůda: Heirloom
Chuťový profil: Příjemně hořkosladká se střední aciditou. Na filtru velice jemná a v espressu se plně projeví intenzivní citrusová acidita. V chuti můžete také najít tóny limetky a grepu
Užití: Vhodná na espresso, filtrovanou kávu, rádi ji používáme více praženou na espresso ve směsi s Cubou 1:1

Zrušit výběr
Katalogové číslo: - Kategorie: Štítek:

Popis

Ethiopii označujeme jako matku všech káv. Promytá Yirgacheffe je jednou z nejlepších horských káv. Je známá svou sladkou chutí a vůní s lehkým až středním tělem. Etiopská Yirgacheffe je pikantní a voňavá. Často je hodnocena jako jedna z nejkvalitnějších káv na světě. Její prvotřídní hodnocení má také často vliv na vyšší cenu. Většinou nechybí v naší nabídce a je velice oblíbená.

Další informace

Hmotnost-
Druh pražení

city+, fitrovaná káva

Mletí

bez mletí – zrno, turek, espresso, filtr, mokka konvička, frenchpress

Balení

250g, 500g, 1000g

Back to top